Menu

Hand labor, tractor labor and horse labor: a question of power and scale

"Para entender por qué cultivamos de la forma en que lo hacemos hoy en día es importante mirar de nuevo dónde comenzó nuestra agricultura y cómo cambió. De allí en adelante podemos mirar a la pregunta: ¿Por qué cultivamos o por qué íbamos a querer cultivar hortalizas a pequeña escala con animales de trabajo? Cuando nos fijamos en el trabajo manual, el trabajo del tractor y el trabajo caballo como tres fuentes de energía diferentes, ¿de dónde encajan los caballos? Desde el punto de vista histórico hasta el día de hoy podemos arrojar una nueva luz a tener 'empleado de cuatro patas'."
Leer más ...

La traction animale:une innovation en phase d'institutionalisation, encore fragile

La tracción animal: una innovación que se está institucionalizando, pero sigue siendo frágil. La zona de la sabana del África Central cuenta con 265 000 animales de tiro (40% granjas equipadas en el Chad, el 25% en Camerún y 10% en la República Centroafricana). El sistema de trabajo de dos bueyes domina. En Camerún, el 30% de los animales de trabajo son burros. Las empresas algodoneras han contribuido en gran medida a promover la tracción animal para el algodón y los cultivos alimentarios. La Energía animal se utiliza especialmente para el arado, y en segundo lugar en las operaciones de mantenimiento y transporte. Permite el control de las malas hierbas, contribuye a la gestión del agua en el campo y a la fertilización del suelo mediante el estiércol animal. La energía animal permite aumentar la superficie cultivada por explotación y diversificación de los ingresos. Hasta ahora, debido a los escasos conocimientos y la falta de medios financieros, los productores tenían dificultades para poseer guarniciones y arneses y sacar provecho de ellos. Una serie de servicios de apoyo fueron generados a través de proyectos y organizaciones de desarrollo. Hoy en día, con la retirada de los Estados, nuevos actores emergen en este "mercado" (veterinarios, herreros, crédito, asesoramiento de granjas ...). Algunos tienen dificultades para abastecer las necesidades de los productores, para obtener suficiente rentabilidad y están pidiendo apoyo. Anteriormente, los temas de investigación eran técnicos. Hoy en día, es necesario entender la reconstrucción institucional, la evolución de las necesidades, para apoyar la innovación y para fortalecer el proceso de cooperación entre los nuevos actores.
Leer más ...

La traction animal

Una guía práctica ilustrada actualizada de la tracción animal. El libro se ha enriquecido con los resultados de experimentos recientes y viene con un CD-ROM que contiene información adicional. Los animales de tiro están siendo ampliamente utilizados en muchos países en desarrollo, donde los pequeños agricultores a menudo todavía trabajan con la mano. Los animales de tiro pueden reducir la laboriosidad del trabajo humano y reducir la pobreza en los países en desarrollo, facilitando el cultivo del suelo y el transporte. La tracción animal aumenta la productividad del trabajo agrícola y contribuye a la sostenibilidad de los sistemas mixtos que combinan la producción de cultivos y animales en pequeñas granjas familiares. Este resumen práctico actualizado e ilustrado de los conocimientos sobre la tracción animal se enriquece con los resultados de experimentos recientes en el bienestar animal, asociaciones de productores y artesanos y de impacto ambiental. Se proponen soluciones prácticas en todos estos campos. El libro, que es deliberadamente breve, viene con un CD-ROM que contiene información adicional: notas de asesoramiento técnico, textos de referencia, estudios de casos y fotografías. Está destinado principalmente a los productores, técnicos y personal de desarrollo, pero también es una herramienta de referencia para los tutores y los estudiantes en la educación superior. Philippe Lhoste es agrónomo zootecnista y especializada en la tracción animal, y actualmente es Director de Agriculturas Tropicales en edición de bolsillo. Michel Havard es agrónomo en el CIRAD, trabajando en la mecanización agrícola, la dinámica de producción y servicios de asesoramiento agrícola en el África subsahariana. Éric Vall es agrónomo y zootecnista en el CIRAD, trabajando en la sostenibilidad de los sistemas de producción de cultivos y animales mixtos en el África subsahariana, que estudiaron previamente los animales de tiro y la dinámica de la innovación en términos de tracción animal. La tracción animale Philippe Lhoste, Michel Havard, Éric Vall Éditions quae, CTA, Presses agronomiques de Gembloux Agriculturas tropicales en edición de bolsillo 2010
Leer más ...
Best gambling websites website

Information